안녕하세요. 오늘은 새로운 주제를 가져왔습니다. 집에서 쉽게 만들어 먹을 수 있는 여러 가지 칵테일을 소개해 드릴려고 합니다. 진 토닉 (Gin & Tonic) 진 토닉은 영국에서 시작되어 세계로 퍼진 칵테일입니다. 산뜻한 맛의 기본 칵테일이며 집에서 만들기 쉬운 칵테일 베스트 1에 들어갑니다. 도수는 약 16도에 단맛은 포도당이 10~18g 사이로 미디엄 드라이 입니다. 준비 재료는 '드라이진 45ml' 와 '토닉워터 적당량'입니다. 만드는 법은 얼음을 넣은 텀블러에 드라이 잔을 따르고, 차가운 토닉워터를 가득 채워 가볍게 젓습니다. 토닉워터가 진을 감아 돌며 물리지 않는 맛으로 만듭니다. 라임을 짜 넣으면 세련된 상쾌함을 만끽할 수 있습니다. 기호에 따라 슬라이스 레몬을 넣어도 좋습니다. 라인 조각 ..